Последние новости дня

Адыгейский сыр за 30 минут на обычной кухне — реально!

Адыгейский сыр за 30 минут на обычной кухне — это абсолютно реально. Такой сыр иначе называют домашним или фермерским, и его приготовление — это волшебство, которое происходит прямо у вас на глазах. В основе процесса лежит простой принцип: свёртывание молока под действием кислоты.

Эти рецепты исчезли вместе с СССР, но мы их сохранили!

Традиции советской кухни, представлявшие собой сочетание экономии и изобретательности, действительно исчезли из повседневного массового питания вместе с эпохой СССР. Внешние факторы — смена экономического строя, новые санитарные нормы и приток импортных продуктов — ускорили уход целого пласта привычных блюд. Тем ценнее, что многие из них сохранились в семейных рецептах.

Что делать, когда сад обледенел?

Когда сад оказывается под ледяной коркой, главная задача — минимизировать ущерб для растений, не навредив им ещё больше. Действовать нужно максимально бережно.

Как худеть без нервов и срывов: проще простого

Ключ к похудению без нервов — это сместить фокус с «диеты» на заботу о себе. Сделать процесс простым и естественным, а не борьбой. Вот как этого достичь.